1 台灣美食:吃不夠的金門小吃 周二 4月 19, 2016 9:07 pm
tutuqwe
位於金門模範街,游客到金門都要慕名前去品嘗其招牌飲料“毛金門租車澤東奶茶”。毛澤東奶茶內調有高粱酒,台幣80一人。
位於金門貞節牌仿市場,三代傳承至今,老板還是遵循傳統熬粥方式,以大骨熬湯4、5小時,讓米粒化有形於無形,喝來鮮美清爽。再依不同火候將鮮肉丸、肉絲、
肝花、魚片及蛋下鍋烹煮,一碗一碗煮出好美味,一口油條一口喝粥,是到金門絕不可錯過的美味早餐。
金門30家美食名店之一的“蚵嗲之家”,三代老鋪,位於金門貞節牌仿市場。店家獨有的“兩次油炸法”,讓成品外酥裡嫩。特色炸春卷是用腐皮包裹,然後裹糊油
炸。麻球有兩種,原味皮的是花生餡,紫薯皮的是紅豆餡。
位於金沙鎮沙美博愛街48號,閩式燒餅,是金門縣的有名特產。分為甜鹹兩種口味,圓的鹹燒餅內餡用豬肉拌香蔥肉末,吃起來像似蟹殼黃的放大版;而長型的甜燒餅
裡頭則是麥金門旅遊芽餡,糖香沁心,甜甜的燒餅吃起來尤如台中太陽餅的風味
氬焊機,slide bearing,Plastic bearing,powder metal,sintered metal]
位於金門貞節牌仿市場,三代傳承至今,老板還是遵循傳統熬粥方式,以大骨熬湯4、5小時,讓米粒化有形於無形,喝來鮮美清爽。再依不同火候將鮮肉丸、肉絲、
肝花、魚片及蛋下鍋烹煮,一碗一碗煮出好美味,一口油條一口喝粥,是到金門絕不可錯過的美味早餐。
金門30家美食名店之一的“蚵嗲之家”,三代老鋪,位於金門貞節牌仿市場。店家獨有的“兩次油炸法”,讓成品外酥裡嫩。特色炸春卷是用腐皮包裹,然後裹糊油
炸。麻球有兩種,原味皮的是花生餡,紫薯皮的是紅豆餡。
位於金沙鎮沙美博愛街48號,閩式燒餅,是金門縣的有名特產。分為甜鹹兩種口味,圓的鹹燒餅內餡用豬肉拌香蔥肉末,吃起來像似蟹殼黃的放大版;而長型的甜燒餅
裡頭則是麥金門旅遊芽餡,糖香沁心,甜甜的燒餅吃起來尤如台中太陽餅的風味
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