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1 小蔥麻油醬油面 于 周一 五月 30, 2016 8:52 pm

煮一大鍋水(多煮點~),煮開准備一個碗,碗底倒麻油適量醬油,剛剛煮開的水倒出一部分衝泡,面湯湯底完成。可以嘗一下鹹淡,淡了加醬油,鹹了加水~剩下的開水,繼續用來煮面;面條放入,煮個兩三分鐘苦茶油就好(買的掛面包裝上給的這個時間~)面條直接撈到醬油湯裡,淋上麻油,撒上蔥花,完成完成小貼士

  看了大家做的,來點總結:

  1。我用的是六月鮮醬油(相當於生抽應該),有同學用老抽,所以顏色會很黑而且吃起來帶甜。

  2。每種醬油鹹淡有區別,六月鮮這種,直接拿水泡了之後,鹹淡剛好差不多;有同學覺得湯水寡淡,但是又不想加太多醬油,那就加點鹽調味!

  3。關於煮面,滴幾滴油,加點鹽,這個都可以的,按平時煮面的習慣來就好~

  4。總體來說,確實是屬於清淡口味的面條,您要是覺得寡淡了,加點鹽啦,加點辣啦,都行!

  5。至於營養問題,我是想,如果中午吃它,是把它當主食部分的,一餐飯還有各種炒菜的嘛。。。。早上吃,那麼就是一碗光面也沒什麼的,要是手邊有青菜有雞蛋,投進去唄;更多時候,比如不想做菜做飯,或是旅途歸來木有糧食儲備,簡單這麼吃一頓,應該不會營養不全面的。。。


氬焊機,slide bearing,Plastic bearing,powder metal,sintered metal]

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