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罰剩菜 韓國廚余回收要錢 周一 五月 12, 2014 8:25 pm
tutuqwe
韓國首爾市某處公寓的廚房裡，家庭主婦[url=http://www.chyun-meng.com]乾燥機[/url]權 太太，正在過濾廚余的水分。為了讓廚余減量，她要將買回來的新鮮食物分成小包裝；每餐料理時，要斟酌准備剛好可以一餐吃完的份量；料理食材時，也特別留心 利用食材的每個部位，最好不留廚余。 因為，今年三月起，她住的公寓裡新設置了秤重的廚余回收機，她每日丟棄的廚余將被計算重量，並且要繳手續 費。 “因為擔心被徵收手續費，會更小心處理廚余，家裡的廚余反而比以往少了很多，”她說。 “廚余秤重制”是指家戶要按照丟棄的廚余量多寡收費。過去韓國的做法是，平均分攤於每月公用住宅[url=http://www.chyun-meng.com]空壓機[/url]的管理費中。明年將全國實施的新制，則改采“隨量徵收”， 廚余制造得愈多，要繳的費用就愈多，目的就是讓家戶減少浪費食物。 首爾市這個廚余新措施，將會影響兩千兩百萬家庭、以及大小餐廳、小吃店與飲食攤 販，甚至鮮食買賣的超市，都會面臨廚余處理費用的問題。 打開電視，新聞專題報導著：由於廚余將成為變動的經營成本，從事小型餐飲業的，近來與供應 廠商討論，新式的廚余乾燥粉碎機功能、價格、使用心得與耗電量。不過，因為廚余乾燥機租、買費用並不便宜，他還在考慮要不要購買。 但他已經從料理 的源頭開始做起，盡量設法減少廚余，或將剩食送給慈善機構。 過去幾年，韓國經濟實力大增，廚余也逐年[url=http://www.chyun-meng.com]空壓機維修[/url]增多。從2008年到2012年間，廚余量每年以三％的成長率增加。去年平均一天廚余量約一萬七千一百多噸，是台灣的近三倍，但韓國人口卻僅比台灣多一倍。 韓國的廚余約占總垃圾量二八％。家戶廚余中，約有30%是吃剩的食物、五％是完全沒吃就丟棄的食物。在小型餐飲店的廚余中，更有高達六八％，是吃剩的食物。
氬焊機[url][/url][url][/url][url][/url][url][/url][url]鋼架[/url][url][/url][url]空調箱[/url][url][/url][url]空調設備[/url][url][/url][url]貴金屬回收[/url]]
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