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1 【灰樹花】灰樹花栽培技術技術文章 于 周四 6月 05, 2014 8:53 pm

灰樹花屬擔子菌綱非褶菌目多孔菌科樹花菌屬。又名貝葉多塑膠射出孔菌,栗子蘑、栗樹蘑、栗蘑,千佛菌,重菇,蓮花菇,甜瓜板,奇果菌或葉   灰樹花是食、藥兼用蕈菌,具有松蕈樣芳香,肉質柔嫩,味如雞絲,脆似玉蘭,其營養具有很好的保健作用和很高的藥用價值。但目前人工栽培生物轉化率較低, 在國內市場上仍顯罕見。 1 生物學特性 1。1 形態特徵 1。1。1 菌絲體 在PDA 綜合培養基上,菌絲體呈白色絨毛狀,有菌被。在顯微鏡下,菌絲有橫隔,無鎖狀聯合。 1。1。2 子實體 子實體蓮花形,菌蓋扇形,十至幾十片重疊成叢,高1 0 ~1 7 cm,寬12~25cm,肉質,邊緣薄而稍內卷,表面有細,管孔延生,管口多角形。菇體幼嫩,成熟為灰色至深灰,因品系差異有的呈白色、褐色。孢子無色、透明、表面光滑,橢圓形,孢子大小為4。5μm× 6。5μm~2。 7 μm × 3。5 μm。 1。1。3 子實體分化程式袋栽的菌絲長透袋,即菌絲體生理逐漸成熟,在袋口的菌絲相互交織成海綿體,即原基形成的初期。原基進一步,出現龜背狀隆起,逐漸成腦狀,表面開始吐出白色水珠(覆土栽培特別明顯),原基繼續分化,腦狀體表皮由光滑轉粗糙,從粗糙點發育出乳頭,顏色由灰轉深灰。乳頭逐漸膨大成枝梗,枝梗前端邊緣出現灰白色的生長點,發育成小葉片。枝梗支撐著葉片(菌蓋),重疊叢生,呈蓮花形。子實體成熟,菌管逐步從基部往菌蓋背面延伸,顏色由灰色轉灰白,孢子由菌管內彈射出來。 1。2 生理特性 1。2。1 生長特性 灰樹花是一種中溫型、好氧、喜光的木腐菌,夏秋季發生於櫟樹、板模具製造栗、青風櫟等殼鬥科樹種及闊葉樹的樹樁或樹根上,造成心材白色腐朽,木質部成了灰樹花的主要營養源。海拔800m 以上、日降水量達200mm 的年份,灰樹花發生較好。灰樹花在不良環境中形成菌核,菌核外形不規則,長塊狀,表面凹凸不平,棕褐色,堅硬。子實體由當年菌核的頂端長出。灰樹花人工栽培時可廣泛利用雜木屑、棉籽殼、蔗渣、稻草、豆稈、玉米芯等作為碳源。氮源以有機氮最適宜菌絲生長,硝態氮幾乎不能利用,生產中常添加玉射出代工米粉,麩皮、大豆粉等增加氮源。維生素B1 是子實體正常生長發育必不可少的營養物質 氬焊機,鋼架,空調箱,空調設備,貴金屬回收]

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