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1 小磨麻油的致富路 于 周二 3月 29, 2016 8:10 pm

今年春節,呂靖偉家的正宗小磨香油經歷了一輪銷售旺季苦茶油。當慕名來到劉橋鎮後呂樓村探訪這位33歲的創業能手時,他正和家人享受著忙碌之後的清閑富足。

  “你瞧這磨,我爺爺從十八歲用到了八十歲,傳到我這兒都快一百年了,等我八十歲還能用它!”呂靖偉指著磨坊裡的石磨,底氣十足地告訴。

  一抔芝麻經過這樣的傳統壓榨方式出油前後需要10個小時,而呂靖偉從一名北漂民工成長為濉溪縣“小老板創業典型”則用了6年。憑借習得家傳和誠實勞動,出身農麻油

家的呂靖偉日積跬步,走出了一條令人欣羨的致富路。

  當年初中畢業後,16歲的呂靖偉前往北京,在一家飯店後廚打工。之後的近八年時間,呂靖偉雖在不同行業輾轉,卻一直未有滿意的回報。2007年,他結束了在北京

的闖蕩回到家鄉,在離村不遠的一處煤礦做礦工,閑時則給爺爺呂繩春的香油磨坊打下手。

  呂繩春磨了一輩子香油,呂靖偉也跟在爺爺身邊耳濡目染。薅草喂驢、添柴燒火、搖鍋搋油……這些事兒呂靖偉打小就做過,只是他從沒想過自己有一天將正式“接

班”。呂靖偉的兩個弟弟都有各自的工作,對磨香油沒興趣。隨著爺爺年事漸高,呂靖偉每每看到磨坊裡的大石磨,總為自家這門手藝無法存續而惋惜。他思量著:爺爺

過去用驢拉磨產量少、效率低,一輩子沒靠香油賺什麼大錢,但正宗小磨麻油迎合現代人返璞歸真的消費需求,若能悉心經營、打開銷路,其經濟回報勢必可觀。

  就這樣,那口成色樸拙的石磨從祖輩賴以糊口的工具變成了呂靖偉發家致富的靈感和本錢。2009年初,後呂樓村完成了整體搬遷,呂靖偉也把石磨從老宅拉到新居,

並在院子裡搭建了一間生產坊。呂家香油就此進入“新時代”。


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